Wat is stevia? De plant Stevia rebaudiana kennen we in Nederland als honingkruid maar wordt ook wel suikerblad of zoetblad genoemd. Steviaplanten kunnen een meter
Lees meerZaden gekregen
Arla had een leuke facebook actie waarbij je een zakje stevia zaden kon krijgen. Natuurlijk hebben we meteen meegedaan en vandaag (10-04-2013) zijn de zaden
Lees meerZoeten met stevia
De frisse, zoete smaak van de steviaplant proef je meteen als je een vers blaadje in je mond stopt. Omdat het zoveel zoeter is dan
Lees meerZelf stevia telen en kweken
Stevia rebaudiana is een subtropische plant en is in ons koelere klimaat moeilijker te telen. Toch kun je ze een groot deel van het jaar
Lees meerSteviol glycoside
Steviol glycoside is verantwoordelijk voor de zoete smaak in de bladeren van de Stevia rebaudiana oftewel honingkruid. Steviol glycoside is een verzamelnaam voor de verschillende
Lees meerMoisés Santiago Bertoni
Naam: Mosè Giacomo Bertoni of Moisés Santiago Bertoni Geboren: 15 June 1857 te Lottigna, Switzerland Gestorven: 19 September 1929 te Foz do Iguazu (Brazil) Beroep:
Lees meerOvidio Rebaudi
Naam: Ovidio Rebaudi Geboren: 31 December 1861 te Asunción (Paraguay) Gestorven: 17 Oktober 1931 te Buenos Aires (Argentina) Beroep: Chemicus Dr. Ovidio Rebaudi bestudeerde als eerste
Lees meerPedro Jaime Esteve
Naam: Pedro Jaime Esteve Geboren: 1500 te Santa Mateu del Maestrat Gestorven: 1556 te Valencia Beroep: Arts, Botanist, Humanist Pedro Jaime Esteve heeft in Valencia, Parijs
Lees meer