Lactobacillus brevis
synoniemen
- Lactobacterium breve
- Betabacterium breve
- Bacillus casei g
- Bacillus g
- “Lactobacterium breve” (Orla-Jensen 1919) Krasil’nikov 1949
- “Betabacterium breve” Orla-Jensen 1919
- “Bacillus casei g” von Freudenreich and Thoni 1904
- “Bacillus g” von Freudenreich 1891
- Lactobacillus brevis (Orla-Jensen 1919) Bergey et al. 1934
- Lactobacillus hilgardii (ten onrechte!)
Kenmerken
- Staaf
- Gram positief
- Facultatief anaeroob
Werkzaamheid
- Nuttige melkzuurbacterie die van nature in ons spijsverteringskanaal voorkomt.
- Speelt een rol bij ons immuunsysteem
- Komt ook voor in bier, zuurkool en augurken
