web
analytics
Bacterie Lactobacillus bulgaricus | GEOlution

    Verder op GEOlution

    Zoek op GEOlution

Bacterie Lactobacillus bulgaricus

Biologie > Bacteriën > Soorten >  Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus bulgaricus

officiele benaming

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

synoniemen

  • Lactobacillus delbrueckii (SUBSP. BULGARICUS)
  • Lactobacillus delbrueckii bulgaricus
  • Thermobacterium bulgaricum
  • Lactobacillus bulgaricus
  • “Thermobacterium bulgaricum” Orla-Jensen 1919
  • Lactobacillus bulgaricus (Orla-Jensen 1919) Rogosa and Hansen 1971 (Approved Lists 1980)
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (Orla-Jensen 1919) Weiss et al. 1984

Ondersoorten

  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ATCC 11842
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ATCC BAA-365

Kenmerken

  • Staaf
  • Gram positief
  • Facultatief anaeroob

Werkzaamheid

Melkzuurbacterie die zich tijdelijk in ons spijsverteringskanaal bevind. Hij zorgt ervoor dat melk omgezet wordt in Yoghurt en in deze vorm krijgen we hem dan ook binnen.

Er wordt beweert dat dit een probiotica is, maar heeft eigenlijk geen invloed op het maagdarmstelsel, behalve dan dat het weer afgescheiden word. Het kan zich namelijk niet handhaven in ons maagdarmstelsel en komt er dus ook niet van nature voor…

Citeer dit artikel als: Brouwers, C.I.J. (2010) Bacterie Lactobacillus bulgaricus. GEOlution. https://www.geolution.nl/science/bacterien-lactobacillus-bulgaricus.htm

Zie ook

Lees verder

Comments

So empty here ... leave a comment!

Geef een reactie

Sidebar