Site pictogram GEOlution

Bacterie Lactobacillus bulgaricus

Biologie > Bacteriën > Soorten >  Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus bulgaricus

officiele benaming

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

synoniemen

Ondersoorten

Kenmerken

Werkzaamheid

Melkzuurbacterie die zich tijdelijk in ons spijsverteringskanaal bevind. Hij zorgt ervoor dat melk omgezet wordt in Yoghurt en in deze vorm krijgen we hem dan ook binnen.

Er wordt beweert dat dit een probiotica is, maar heeft eigenlijk geen invloed op het maagdarmstelsel, behalve dan dat het weer afgescheiden word. Het kan zich namelijk niet handhaven in ons maagdarmstelsel en komt er dus ook niet van nature voor…

Mobiele versie afsluiten