Verder op GEOlution

    Zoek op GEOlution

Bridel

Steviol glycoside

Steviol glycoside is verantwoordelijk voor de zoete smaak in de bladeren van de Stevia rebaudiana oftewel honingkruid. Steviol glycoside is een verzamelnaam voor de verschillende zoetstoffen die gevonden worden in de Stevia plant. Afhankelijk van de zoetstof is het 40 tot 300 keer zoeter dan Sucrose. Een stevia blad bestaat uit de volgende zoetstoffen: 5–10%… read more »

Sidebar