Geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen
november 5, 2013
De geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen lopen van E400 tot E495 en worden toegevoegd om de textuur van een voedingsmiddel te verbeteren. E400 Alginezuur E401 Natriumalginaat E402 Kaliumalginaat E403 Ammoniumalginaat E404 Calciumalginaat E405 1,2-propeenglycolalginaat E406 Agaragar E407 Carrageen E407a Verwerkt Eucheuma-wier E410 Johannesbroodpitmeel E411 … read more »